皖南古鎮在秋意當中最顯靈秀之美，古民居依山而建，飛簷翹角馬頭牆，層層疊疊，錯落有致，看看「西遞、宏村」在此時周圍山上楓葉轉紅，空氣裡帶著一點清黃秋瑟，或「唐模、南屏」村裡清澈的小溪穿村潺潺流過，就像一幅幅抹上紅黃、綠顏料的油畫，令人沉醉其中。

說到當地人最自豪的私房景點，不得不提到「塔川」。塔川的紅是槴子樹染的，這裡不僅是攝影玩家秋日必定朝聖之地，更與北京香山、四川九寨溝並列「中國三大秋色」！

平地還在炎熱時，山裡往往在夏末就開始有了涼意，尤其像植木密度較高的森林區，空氣涼爽清新，非常適合避暑。位於皖北宿州的「皇藏峪國家公園」古木參天，秋風宜人，同樣山林生態豐富的「八公山」，清爽的藍天白雲，配上火紅丹楓，拍照與寫生同樣令人意猶未盡。

說到時令美食，秋蟹絕對是最受歡迎的首選，安徽四個品蟹佳點，包含「沱湖螃蟹」，自明朝開始列為貢品，明太祖朱元璋曾讚：沱湖螃蟹甲天下！「八裏河」湖面積廣大，河鮮豐富，當然少不了螃蟹。「焦崗湖」會結多條河流，濕地特點成為水裡動物天地。「瓦埠湖」中魚產豐，更是愛蟹老饕推薦地。

若您在秋天拜訪皖北，最好的美食選擇就是藥膳，尤其在華陀的故鄉亳州市，市內就能找到許多中藥膳；由專業的藥膳師傅做好進補搭配，為冬天打底，也為安徽的美食之旅，寫下秋天最滋養美味的回憶。

黑芝麻也是相當適合在秋天食用的食材，產季新鮮、滋陰潤燥的特性，相當符合秋補原則。皖南最有名的甜點徽墨酥，正是整片黑芝麻所製成，徽墨酥的外形酷似徽墨，酥體從外到內烏黑油亮，芳香四溢。整片黑芝麻不待咀嚼先自融化生津，唇齒留香；甜而不膩，讓人覺得甘甜適中。

秋天，菊花的花瓣正是綻放之際，讓皖南徽菊成為旅人購物的最愛。安徽的菊花名列中國四大名菊，秋菊養生可以降火、寧神，菊花的香氣對秋季的感冒、頭痛有輔助治療作用。每天喝3～4杯菊花茶，對於長期用電腦的上班族來說，更有明目、緩解疲勞等作用。

到了皖北，品嘗完藥膳也能順便買些中藥材，從最基本的蓮藕、芝麻、百合銀耳、冬菇，到高檔一點的當歸、人參、冬蟲夏草等，都可以在亳州購買，價位平時還有各式禮盒包裝，當作伴手禮更是健康又大方。