黃山華美達酒店坐落于黃山市屯溪區新徽天地醉溫泉度假城內，是集客房、餐飲、會議、娛樂、商務等於一體的休閒度假式酒店。酒店本身由四棟七層徽派建築圍合而成，擁有548間各式套房之外，設在大堂二層的餐廳，能同時容納400人就餐，可提供中西自助、西餐、東南亞風味飲食及地方風味菜肴等，一層的樽月廊環境優雅，輕鬆愜意，是享用中、西風格菜餚的選擇。加上附近就有醉溫泉，因此享用徽菜之前，步行5分鐘或乘景區電車2分鐘即可享受溫泉浴！

 

      

 

      這裡的徽菜精緻美味，由於就位在黃山邊上，所以山珍野味都是這裏新鮮直送的特色菜餚，像是產於黃山的鮮嫩筍子，黃山上獨有的臭鱖魚，聞起來香味中帶點臭味，其實相當好吃，肉質鮮美入口即化，是黃山徽菜野味的經典首選。另外，火腿蒸甲魚也是必點的徽菜，滋補強身，還有一些山菜炒出來的野味、或者河鮮所燉製的美味，在這裡可以一一享用得到。