八公山是漢代淮南王劉安的主要活動地，在這裡曾誕生了博大精深的《淮南子》，由劉安所整理撰寫的這本絕代奇書，涉及政治經濟醫學養生等等，範圍之廣闊被封為中國百科全書。以及他在練丹過程中，所發明的豆腐，影響了東方美食文化千年至今。聞名遐邇、以少勝多的秦晉淝水之戰也在八公山，一些膾炙人口的歷史典故如“一人得道，雞犬升天”，“八公山上，草木皆兵”等都與八公山有關，這些都可以在山上的’’劉安紀念樓’’當中，參觀詳細的介紹。

 

      八公山由崑崙山系延續過來大小40多座山，山峰起伏雄奇靈秀，更奇的還有它的地質珍貴性，已經被封為國家地質公園的八公山，完好地保存了約在5.5億前，發生的揚子、華北板塊相互對接碰撞所形成的地質構造，所形成的石林，變成了現在八公山的美景特色，億萬年的千錘百鍊，石林裡的養分還能養活植物，也讓八公山這裡礦產資源豐富，現有探明的礦產資源不下50種，聞名全國的紫金石，也被評定為省級旅遊產品。想了解更多地質的變化，八公山地質博物館，收藏大型魚龍化石、三葉蟲化石，以及多種奇珍異石，為八公山的旅遊與科學研究，作一個完整的呈現。