聚龍大酒店是九華山風景區屬高檔次的酒店,酒店融合自然與人文元素,外觀是古徽派馬頭牆的特色,內部卻是LED寬屏電視、寬頻無線網路等現代設備一應具全,寬敞舒適的豪華客房232間,裝飾典雅溫馨舒適。
飯店另外一個特色就是內設的餐廳餐點,提供各地方菜之外,尤其擅長’’聚龍素齋’’和’’農家土菜十八碗’’, 花色繁多、口味純正。素有“食在聚龍”的美稱。尤其是來九華山一定要吃的素齋,這裡的口味融合南北風味,將寺院與宮廷素齋的精華做結合,採用九華三耳(木耳、石耳、银耳)等珍貴的食材,不但口味豐富,而且營養價值無限,一百多道所組成各種百歲齋、羅漢齋、觀音齋、地藏齋、華素齋等,選擇豐富。如果不想吃全素,不妨試試聚龍的當地菜「農家十八碗」,將當地的農家菜色集結,採用高山的山珍野味,廚師高超的烹飪技巧,燒出一道道美味的一品鍋、石雞、紅燒魚頭、醬悶肉…,並將道地的農家風味,用以古樸的民間瓦罐、土窯燒製的釉面器皿來裝置,真正讓人體會徽派農家風味。
聚龍還擁有3個不同規模會議廳,可供16人到300人的會議,並配有先進的視聽多媒體設施,休閒的音樂酒吧,購物中心,棋牌室功能完備,自開業以來接待了江澤民、吳邦國等多位國家官員,五星級的標準服務帶給遊客最愉快的回憶!